Оригинальная подача шампанского на свадьбе: пирамида, горка или фонтан

Пирамида из шампанского на свадьбу

Чаще всего на свадьбе в качестве горячительных напитков подаётся шампанское. А иногда оно в буквальном смысле льётся рекой, точнее фонтаном. Речь идёт о так называемых «фонтанах любви» — пирамидах, выложенных из бокалов и наполняемых игристым вином.

Какую пирамиду выбрать?

Итак, сооружения из фужеров могут быть квадратными, треугольными, реже они просто выстраиваются в одну линейку в несколько ярусов. Выбор среди этих вариантов, а также размер пирамиды напрямую зависит от количества присутствующих на мероприятии. Если гостей немного, то лучше выбрать 2-этажную горку в форме треугольника. На 20 бокалов вам потребуется примерно 4 бутылки шампанского.

Небольшая пирамида из шампанского на свадьбу

Когда планируется собрать большое количество народа, пирамиды, естественно, масштабнее и выстраиваются в 6, а иногда даже в 7 ярусов. Ну а какие максимальные размеры могут быть у стеклянной конструкции, знают мастера из Бельгии, побившие рекорд Гиннесса: они сделали горку из 43 тысяч фужеров.

Большая пирамида из шампанского на свадьбе

Где заказать?

Сделать пирамиду из бокалов с шампанским можно и самостоятельно. Но чтобы в такой важный и ответственный день не возникло неприятных казусов, лучше доверить это дело профессионалам.

• Прежде всего поинтересуйтесь в ресторане или кафе, в котором заказываете мероприятие, нет ли у них такой услуги. Это могло бы сэкономить вам немалую сумму денег, ведь часто на «фонтан любви» для собственных заказчиков у престижных заведений бывает хорошая скидка, иногда даже стопроцентная.
• Также можете разыскать в вашем городе ассоциацию барменов и заказать услугу у них. Этот вариант хорош тем, что в дополнение к пирамиде вам обязательно предложат и другие интересные «фишки», например, жонглирование бутылками.

Бармен-шоу – захватывающее и популярное на массовых банкетах зрелище, которое непременно подарит всем гостям прекрасное настроение и надолго останется в памяти!

• В агентстве, которое занимается организацией вашего торжества, тоже можно поинтересоваться возможностью данной услуги, самые продвинутые уже давно включили её в свой прайс-лист. На место мероприятия доставят бокалы и расставят их в нужном порядке. Также специалисты по проведению праздников непременно подскажут, когда лучше выставить и презентовать гостям пирамиду, помогут креативно и стильно её оформить.

Какие нужны бокалы?

Традиционно шампанское принято подавать в узких продолговатых бокалах на удлинённых ножках. Правило вполне логично, ведь этот напиток лучше пить холодным, а сквозь стекло он быстро может нагреться от тепла человеческих рук.

Однако, когда речь идёт о пирамиде, в первую очередь необходимо позаботиться об устойчивости конструкции. В связи с этим будут наиболее предпочтительными фужеры на коротких ножках с расширенным горлышком.

Фужеры на невысоких ножках в пирамиде из шампанского

Важные нюансы

Если вы решили собрать конструкцию из бокалов самостоятельно, то во избежание неприятного инцидента с её падением на торжестве соблюдайте ряд простых, но очень важных правил:

• Первым делом начертите пирамиду на бумаге, дабы убедиться, что количество бокалов соответствует (или чуть больше) количеству гостей.
• Заранее спланируйте поверхность, на которой горка будет установлена: она должна быть идеально ровной, без наклона.
• Прежде чем сооружать конструкцию из стекла, сначала потренируйтесь на пластиковых стаканчиках.
• И напоследок ещё один немаловажный момент как для заказавших пирамиду у специалистов, так и для сделавших её своими силами: чтобы равновесие не нарушилось, и процесс выглядел красиво, наполняйте шампанское с самого верхнего фужера очень тонкой струйкой.

Молодожены наливают шампанское тонкой струйкой в верхний бокал

5 креативных идей по оформлению

Горка из бокалов, наполняемых игристым вином, выглядит изысканно и необычно, но при этом данная задумка уже отнюдь не нова и используется на многих торжествах. Молодожёнам, ищущим во всём креативный подход, мы предлагаем взять на заметку одну или несколько из следующих идей:

• В пустые бокалы положите леденцы или добавьте несколько капель сиропа: разноцветный фонтан обязательно удивит всех присутствующих;
• Если нет возможности установить пирамиду на специальный стол со светодиодной подвеской, используйте для оформления хотя бы гирлянду: переливающиеся огоньки добавят конструкции роскошный эффект;
• Положите в каждый бокал по 2 кусочка сухого льда: когда будете наливать шампанское, конструкцию окутает густой туман, это выглядит волшебно;
• Добавьте в бокалы или прикрепить к каждому из них миниатюрную ягодку, например, клубнику: это будет привлекательно и сочно.

Бокалы с шампанским и клубникой

• Также можно во все или несколько бокалов поставить по цветку: романтичный презент, который достанется каждому гостю вместе с напитком.

В заключение

Пирамида из шампанского на свадьбе выглядит всегда очень эффектно. Чтобы она не рухнула в самом разгаре торжества, важно иметь идеально ровную поверхность, правильные фужеры и не забыть предварительно потренироваться, прежде чем создавать сложную стеклянную конструкцию. Ну а чтобы подача игристого напитка выглядела ещё более необычно, обязательно подумайте над её оформлением.

Оригинальная подача шампанского на свадьбе: пирамида, горка или фонтан

Редко какая свадьба обходится без шампанского. Традиционно этот напиток пьют молодожены, да и многие гости предпочитают именно его другим винам или крепким спиртным напиткам. А вот подать бокалы, наполненные солнечным, игристым напитком можно разными способами.

Чаще всего бокалы с шампанским наливают около барной стойки каждому гостю, который изъявит желание. Шампанское разносят официанты, или же приглашенные сами подходят к столу с бутылками и могут себя обслужить. Но можно превратить его подачу в настоящее шоу! Для этого создается пирамида шампанского (горка) или же фонтан.

Как сделать горку из бокалов – формы и украшение пирамиды из шампанского

По правилам бутылки с шампанским лежат во льду в специальных ведрах, лучше всего раскрывается вкус и аромат этого вина при температуре 7-9 градусов. Его подают в специальных бокалах, которые могут быть широкими, в виде креманки, или более привычных – вытянутых.

Пирамида шампанского на свадьбу – способ разлива этого напитка, при котором бокалы выставлены особым способом в форме пирамиды, а сам напиток льется из бутылки только в пиковый бокал, самый верхний, а уже перетекая через его края, наполняет следующие ряды, стекая до самого низа. Поэтому ее еще называют «Каскад».

Почетную миссию «разлива» доверяют новоиспеченным мужу и жене. Очень красиво выглядит этот прием как в жизни, так и на свадебном видео, где несомненно будет замедленная сьемка и крупные планы.

Чем выше пирамида, тем более эффектно она смотрится, но и риск падения конструкции возрастает в разы. Выполняется построение пирамиды либо в форме «квадрат», либо «треугольник». Также бокалы могут образовывать многоярусную горку, стоя в один ряд. Для этой эффектной конструкции понадобятся фужеры специальной формы числом не менее количества всех приглашенных.

Их основание должно быть достаточно широким для лучшей устойчивости. По форме такие бокалы напоминают те, в которых принято подавать мартини и вермуты – перевернутый конус.

Поверхность для построения конструкции нужна ровная, не скользкая. Бокалы самого нижнего яруса ставятся в задуманной форме таким образом, чтобы края их чаш плотно соприкасались с соседними.

Верхний «этаж» ставится основанием ножки на стык трех-четырех бокалов – и так до самого верха, пока горка не увенчается одним-единственным, предназначенным для начала разлива напитка, бокалом.

Чтобы проверить, все ли сделано правильно и убедиться в «функционировании пирамиды», можно устроить ей водный тест-драйв.

Если горка была собрана с нарушением технологии или просто небрежно, то при начале разлива шампанское может протекать мимо нижнего яруса на стол, или же конструкция просто развалится, а часть стеклянной посуды может разбиться.

Если есть такая возможность, то доверить этот ответственный организационный момент все же желательно опытным профессионалам. Особенно если она будет собираться из большого количества бокалов.

Примерно полчаса необходимо для того, чтобы собрать или демонтировать горку, но тут, разумеется, многое зависит от количества использованной при ее построении посуды. Пирамида красива уже сама по себе, но возможно также создание дополнительных декоративных эффектов.

Если в зале гасится основное освещение, а сама пирамида подсвечивается гирляндой, получается очень эффектное зрелище.

Огоньки и блики стеклянных бокалов, сочетаясь с игрой пузырящегося напитка и струящейся пеной, создадут невероятную по красоте атмосферу волшебства и сказки.

Для установки пирамиды используют специальные столы, которые бывают двух видов:

1. С фиксированной подсветкой из светодиодов. На таком столе освещение подается ровно, без миганий и переливов, но в темноте выглядит очень эффектно.
2. Оснащенный светодиодными лентами. На нем подсветка регулируется пультом и можно выбрать цвет и интенсивность мигания лампочек. Такой стол может стоять в помещении или на улице в тени.

При помощи специальных сиропов, которые заранее разливаются в бокалы, шампанское при разливе на каждом ярусе (или, согласно задумке, в другом порядке) окрасится в свой цвет. Зеленые, красные, желтые, голубые – наполненные бокалы выглядят очень ярко и сочно.

Бокалы могут быть украшены ягодами, цветами, дольками фруктов. Если в емкости для напитка положить кусочки сухого льда, то пирамиду во время наполнения шампанским окутает загадочная туманная дымка.

Как наливать шампанское в пирамиду из бокалов – секреты шоу

Тонкостями построения пирамиды из бокалов этот способ подачи шампанского не ограничивается. Наливать шампанское следует так же с соблюдением определенных правил.

Следует помнить, что в первую очередь это зрелище, эффектный и необычный прием, предназначенный для создания торжественного и праздничного настроения, а потому спешка или смятое действо здесь совершенно ни к чему.

Если на свадьбе работает бармен, то доверить наполнение особенно сложной и высокой горки можно именно ему.

Если же данная миссия возлагается на жениха и невесту, то у них не должно быть широких и длинных рукавов, которые могут смахнуть часть горки. Например, так может быть при тематической свадьбе в стиле старины, сказки.

Наливать шампанское нужно не торопясь, равномерной струей, чтобы его распределение происходило одинаково во всех направлениях и получился именно такой эффект, который и был задуман.

Бутылки открывать может свидетель или кто-то из гостей, подавая их молодым уже полностью готовыми.

Фонтан из шампанского на свадьбу – яркое украшение свадебного банкета

Еще один эффектный и необычный способ наполнения бокалов гостей праздничным напитком – установить фонтан для шампанского. Он не оставит никого равнодушным – настолько стильно и зрелищно эта задумка смотрится в банкетном зале.

Работает данный агрегат от сети (но есть и модели на аккумуляторах), шума от него практически нет, напиток из основной чаши, лежащей в основании, подается на верхний уровень конструкции и стекает струйками снова в чашу.

Фонтан может быть использован для любых напитков, не содержащих мякоти, которая забивает отверстия системы.

Стиль исполнения фонтанчиков может быть самым разным: от модерна до лучших традиций востока, колеблется и количество ярусов – высокие и сложные конструкции выглядят более зрелищно.

Чаши фонтанов отличаются объемами. Следует учитывать, что шампанское при циркуляции будет выдыхаться хоть и медленно, но смысла заливать весь праздничный запас игристого вина сразу – лучше постепенно по мере необходимости добавлять его. Необходимый литраж шампанского, вина, водки и напитков просчитывается исходя из количества приглашенных гостей или специальным калькулятором.

Для семейной свадьбы может хватить двухлитрового фонтана, а для пышного торжества с большим количеством приглашенных иногда не хватает и нескольких десятилитровых.

Фонтанчики могут быть оснащены дополнительными спецэффектами: подсветкой, музыкальным сопровождением. Рядом уместно поставить легкие закуски, гармонирующие с благородным напитком – фруктовую нарезку, конфеты, пирожные.

Подавать их также следует красиво: тогда они будут замечательно гармонировать и с фонтаном, и с пирамидой из еды.

В этом видео вы услышите много практических советов, как сделать горку из шампанского:

Можно совместить оба варианта: например, под первый тост молодожены наполняют шампанским каскад, а дальше работают фонтаны. Такие неординарные способы подачи игристого праздничного напитка надолго запомнятся вам и вашим гостям как один из ключевых моментов празднования. Эффектное зрелище всем присутствующим гарантировано.

Обсуждения

Чтобы ПРАЗДНИК ЗАПОМНИЛСЯ. Праздничные ФИШКИ

13 сообщений

«Руки Ангелов».
Фишка для романтической свадьбы и не только.

Можно обыгрывать руки молодых, родителей, руки друзей и т.д.

[имя], повернись к [имя], и возьми его за руки, и ты увидишь, что эти руки – подарок для тебя.

Это руки твоего друга, молодые, сильные, излучающие любовь, руки, которые держат твои руки в день вашей свадьбы, в миг, когда жених клянется любить тебя до конца своей жизни.

Это руки, которые будут трудиться вместе с твоими, когда вы будете строить ваше будущее, плакать и смеяться, делиться самыми сокрованными тайнами и мечтами.

Это руки, которые ты в радостном ожидании будешь прижимать к своему животу, чтобы и они почувствовали, как внутри тебя шевелится ваш ребенок.

Это руки, такие большие и сильные, которые так нежно будут держать вашего малыша.

Это руки, которые будут неустанно трудиться для тебя и вашей новой семьи.

Это руки, которые будут страстно любить и ласкать тебя долгие годы, целую счастливую жизнь.

Это руки, которые всегда будут вытирать твои слезы – слезы грусти и слезы радости.

Это руки, которые утешат и успокоят тебя в болезни, горе и страхе.

Это руки, которые будут нежно гладить тебя по щеке и поднимать твою голову, чтобы ты заглянула в глаза своего любимого, полные безбрежной любви и обожания.

[имя], повернись к невесте и возьми ее за руки, и ты увидишь, что эти руки – подарок для тебя.

Это руки твоего лучшего друга, нежные, юные и беззаботные, руки, которые держат твои руки в день вашей свадьбы, в миг, когда невеста обещает любить тебя до конца своей жизни.

Это руки, которые будут с нежностью и любовью заботиться о ваших детях, ухаживать за ними, когда они болеют, поддерживать их – и отпустят, когда придет время.

Это руки, которые снимут теб напряжение и усталость после трудного дня.

Это руки, которые поддержат тебя в трудные времена.

Это руки, которые облегчат тебе страдания, когда ты болен, и утешат тебя в горе.

Это руки, которые будут страстно любить и ласкать тебя долгие годы, целую счастливую жизнь.

Это руки, которые будут обнимать тебя с радостью и надеждой, когда она скажет тебе, что у вас будет ребенок, что вы вместе сотворили новую жизнь.

Это руки, которые поддержат тебя, когда ты будешь воплощать в жизнь ваши мечты. Вы вместе, и вам по силам осуществить все, что вы только пожелаете.

ДЕРЕВО ЖЕЛАНИЙ – ЭФФЕКТНЫЙ ЭЛЕМЕНТ ПРАЗДНИКА.
Многие западные свадебные традиции и ритуалы благодаря своей красоте прижились и у нас. Одним из модных веяний является оформление дерева пожеланий..
Это интересная альтернатива гостевой книге, которая давно уже стала нормой на большинстве российских свадеб.

ЧТО ЖЕ ПРЕДСТАВЛЯЕТ ИЗ СЕБЯ ДАННЫЙ АКСЕССУАР?

Дерево желаний – это сувенир, который останется у молодоженов, юбиляра на долгие годы и будет возвращать тот памятный день.

А еще оформление дерева пожеланий – это увлекательный, интересный процесс, который захватывает внимание гостей и вносит оживление и разнообразие во время празднования. Каждый гость пишет на листочке свое пожелание — то, что считает нужным. А затем все листочки прикрепляются к дереву.

Важно, чтобы этот атрибут торжества вписался в общую атмосферу праздника. Он же может служить дополнительным элементом убранства помещения.

Для изготовления такой вещи в качестве подручного материала подойдут, например, ветки живого дерева. Поставленные в красивую вазу или кувшин, оформленные соответствующим образом, они изящно впишутся в интерьер.

А можно просто сделать изображение на большом куске ватмана, а гостям предложить написать или нарисовать пожелания с помощью цветных фломастеров или кистей с красками.

В качестве дерева может выступать композиция, составленная из нескольких подсвечников.

Но особенно красиво смотрятся изделия, сплетенные из бисера и бусин. Если вы сами или кто-то из ваших друзей не чужд бисероплетения, у вас есть возможность дополнить свой праздник эксклюзивным авторским украшением. Каждый гость непременно пожелает оставить свой след на таком сувенире.

Дерево желаний может также представлять собой изысканную композицию из конфет. В минуты, когда вам будет грустно, просто съешьте вкусную конфетку и прочтите какое-нибудь пожелание, и тогда плохое настроение мгновенно улетучится.

И ВДОГОНКУ: Семейное дерево-современный вариант!
Вам понадобятся:
— Краска для рисования руками/пальцами.
— Рамка для фото под размер вашего дерева.
— Лист ватмана
— Кисточки

Для начала нарисуйте ствол будущего дерева и ветки по количеству членов семьи.
А теперь самое приятное – красим ладошки и оставляем отпечатки!
Когда картина полностью высохнет, помещаем её в рамку и вешаем на самое видное место.

P.S. Если в семье только три человека, то рисовать к дереву ветки не стоит – пусть по бокам будут отпечатки родителей, а венчать крону будет детская ладошка.
Творческих вечеров вам.

ЧЕМ РАЗВЛЕЧЬ ГОСТЕЙ ВО ВРЕМЯ СВАДЕБНОЙ ПРОГУЛКИ? А как сделать, чтобы было НЕОБЫЧНО и праздник запомнился?

Обычно фотосъемка занимает 2-3 часа и за это время сознание гостей успевает пройти все состояния от радости и любования молодыми до обсуждения погоды и троюродных племянников.

Чтобы гостям не пришлось скучать – сделайте фотосессию до регистрации и возьмите с собой несколько самых бодрых и активных друзей.

Если же регистрация в первой половине дня – мы придумали несколько интересных идей для развлечения ваших гостей во время свадебной прогулки. Им будет не скучно и к банкету они будут довольными и развеявшимися.

* Фототеатр для гостей *

Это спокойное и интересное развлечение. Пусть гости после регистрации едут к месту проведения банкета. Во время небольшого фуршета устройте гостям занимательную фотосессию – наймите фотографа или попросите кого-то из ваших друзей организовать креативную фотосъемку. Продумайте заранее реквизит и фон. Фоном может послужить стена ресторана, постеры, которые вы заранее подготовите, или просто летний сад, рядом с рестораном. Фон можно сделать самому, как это сделать вы узнаете в мастер-классе. В качестве реквизита можно использовать ретро-стулья, рамы, маски, таблички с надписями, фетровые усы и пенсне.

Если свадьба проходит в теплое время года – гостям будет приятно провести время на лоне природы – это может быть один из городских парков, берег озера или полянка в лесу. Позаботьтесь о корзинах с вкусными бутербродами и напитками, пледах и «сидушках». Возьмите с собой мяч, бадминтон и диск для метания, пусть гости порезвятся! Не забудьте заранее предупредить всех о необходимости удобной одежды и обуви. И обязательно продумайте запасной вариант на случай дождя.

* Фильм с пожеланиями *

Пусть один из ваших друзей (или специально нанятый видеооператор) запишет на камеру пожелания от каждого из ваших друзей. А потом смонтировать фильм из этих пожеланий. Вам будет очень приятно его посмотреть после вашей свадьбы.

Еще один вариант видеосъемки – фильм про молодоженов. Пусть каждый гость расскажет на камеру про вашу пару. Заранее придумайте вопросы, на которые должны отвечать гости. Например – пусть гости расскажут историю вашего знакомства (вы увидите – у каждого будет своя интерпретация), ваши лучшие качества, почему вы друг другу подходите, пусть опишут самую смешную историю с вами, или самое запоминающееся путешествие. Море веселья гостям гарантировано!

* Письма в будущее *

Замечательный бюджетный и захватывающий вариант развлечения – письма в будущее. Гостям раздаются листки бумаги (их можно красиво оформить или сделать в виде сердечек) и конверты с разными годовщинами вашей свадьбы. Каждому гостю дается задание – написать пожелание на определенную годовщину. Гости будут рады проявить свои творческие способности, и вам будет очень приятно каждую дату вашей свадьбы открывать по одному конвертику с пожеланиями. Готовые и запечатанные письма перевязываются лентой и торжественно вручаются молодоженам на банкете.

Гостям раздаются альбомные листки, цветные карандаши, фломастеры – предлагается нарисовать счастливое будущее для жениха и невесты. Это может быть какой-то отдельный важный элемент – например камин, сад с розами или блок-схема движения к счастью с указанием всех возможных элементов. Тут возможности творчества безграничны. Потом все творчество собирается в альбом, заранее подготовленный и красиво оформленный.

На сколько хорошо ваши друзья знают вас? Подготовьте свадебный кроссворд – задайте вопросы про себя, про ваши отношения, про ваше знакомство, вашу собачку, хомячка, любимого художника. В итоге ключевым словом может оказаться «любовь», «семья», «свадьба» или фамилия молодоженов. Гость, который первым разгадал ключевое слово, получает приз, например, журнал с кроссвордами.

* Оригинальный подарок молодоженам *

Пусть на большом листе ватмана каждый гость обведет свою ладошку маркером

Источники:

http://sunmag.me/svadebnye-aksessuary/piramida-iz-shampanskogo.html
http://svadba.expert/podgotovka/banket/blyuda/napitki/piramida-shampanskogo
http://vk.com/topic-43150623_27276305