Что написать на свадебном торте – оригинальные идеи

Какая уместна надпись на свадебном торте – оригинальные и стандартные варианты

Чтобы сделать свадебный торт индивидуальным, необязательно придумывать сложные варианты оформления и экзотические начинки – иногда достаточно украсить его оригинальной надписью. Это под силу как профессиональному кондитеру, так и новичку в кулинарном искусстве – даже сами будущие молодожены могут добавить к готовому десерту любые памятные слова. Надпись на свадебном торте сделает его торжественным и романтичным, особенно если подобрать такую, которая подходит конкретной паре.

Зачем нужна выпечка

Все уже привыкли к тому, что на банкете по случаю бракосочетания есть торт. Он может быть большим или маленьким, круглым, квадратным, в виде сердца и т.д. – вариантов много.

Неизменным является то, что подают десерт в конце банкета, когда друзья и родственники уже освободились от бремени подарков и попробовали основные блюда.

Торт выносят ближе к завершению праздника – после чаепития гости могут еще немного потанцевать, а затем отправляются домой. Десерт разрезают под торжественную музыку и раскладывают по тарелкам для каждого гостя.

Символизм этой традиции в том, что празднование завершается на «сладкой» ноте. Тем самым гости желают новоиспеченным молодоженам любви, благополучия и достатка в семье. Считается, что, чем слаще торт, и чем больше на нем украшений, тем ярче и насыщеннее будет совместная жизнь жениха и невесты.

Свадебный десерт нужен еще и для того, чтобы в очередной раз подчеркнуть торжественность момента и общую концепцию оформления. Все чаще влюбленные пары стали выбирать для своего бракосочетания определенную тематику, и все элементы праздника должны соответствовать общему стилю. Торт, выполненный с использованием характерных деталей и украшений, помогает составить цельную картинку.

Оформление словами

Слова, написанные на свадебном десерте, могут быть разными в зависимости от того, кто его заказывал. Если это делали жених и невеста, то они могут выбрать надпись на свадебном торте, которая понятна только им двоим – например, фразу с которой началось знакомство или делалось предложение. Кроме того, можно написать имена будущих молодоженов или ласковые прозвища, которыми они называют друг друга.

Жених и невеста могут выбрать что-то из следующих вариантов:

• вместе навсегда;
• с тобою навеки;
• я и ты;
• любовь – это мы;
• love;
• сердца в одном ритме, мечты одним курсом;
• мы женаты!;
• давай перейдем на МЫ;
• любовь всегда приходит вовремя;
• любовь – это одно сердце на двоих;
• счастье пусть вечно длится то, что зовут любовью.

Гостям не запрещается преподносить новоиспеченным супругам торт в дополнение к основному подарку. В этом случае надписи на свадебном торте выбираются с напутствиями и поздравлениями, причем желательно, чтобы они подходили паре по духу или характеру.

Те, кто близко знаком с женихом и невестой, могут подсказать, что лучше написать.

Гости могут выбрать что-то из следующих вариантов:

• совет да любовь!;
• горько!;
• желаем море удачи и дачу у моря (для морской свадьбы);
• всего наилучшего – и по высшему классу!;
• удачи во всех начинаниях!;
• пусть уютным будет дом, и удача гостит в нем;
• берегите семейный союз, теплоту ваших искренних чувств;
• будьте вместе каждый час!;
• берегите друг друга, храните тепло, а мы вам поможем – мы все заодно.

Подходящая надпись делает торт более символичным и трогательным. Как сами молодожены, так и гости могут выбирать в качестве фразы на десерте узнаваемые цитаты из фильмов и книг о любви, а также слова известных песен на разных языках. Надписи на свадебном торте, как на фото, отлично подойдут для каждого торжества.

Чем пишут

После выбора конкретной фразы нужно определиться, чем она будет написана. Есть всего три варианта – масляный крем, помадка или шоколад, а все существующие рецепты являются лишь вариациями. Если надпись короткая и крупная, то можно сделать трафарет и посыпать поверхность через него кокосовой стружкой, сахарной пудрой, кондитерскими конфетти и другими сыпучими продуктами. Фразу можно изобразить с помощью мастики. Для этого либо нужные буквы вырезаются из тонко раскатанной массы, либо скручиваются отдельные элементы в виде жгутиков.

Чтобы написать выбранные слова на готовом торте, используется кондитерский мешок или шприц с тонкой насадкой. Вместо этого можно использовать плотный полиэтиленовый пакет с отрезанным уголком. В последнее время используются силиконовые формы, в которых все буквы изготавливаются по отдельности, а затем размещаются на десерте. Если изготовлением надписи занимается новичок в кондитерском искусстве, ее можно изобразить на кальке, а когда слово высохнет, перенести его на торт.

Традиционные и оригинальные варианты

Классическими фразами для торта можно назвать, например, «Совет да любовь», «Горько!» или «Поздравляем». Такие надписи уже никого не удивляют и воспринимаются без восторга, поэтому желательно придумать более оригинальный вариант.

Внимание! Также читайте об инициалах для свадебного торта. Они дополнительно придадут десерту индивидуальность.

Если на десерте изображено что-то тематическое, то и фраза выбирается соответствующая, например, украшение сладостями или в виде них дополняется словами «Желаем сладкой жизни».

В общих случаях можно воспользоваться следующими вариантами:

• все только начинается;
• пусть жизнь дарит только подарки;
• берите от жизни все;
• желаем паре молодой дожить до свадьбы золотой;
• будьте щедры на чувства;
• game over;
• дождались!;
• и жили они долго и счастливо.

Надпись на торте не должна быть слишком длинной, иначе кондитеру придется сделать маленькие, неразличимые буквы. Громоздкие слова желательно заменить короткими синонимами. Цвет глазури должен контрастировать с поверхностью десерта, чтобы фраза была хорошо видна. Помимо надписи, желательно использовать и другие элементы украшения, чтобы композиция получилось законченной.

Сделать оригинальные надписи на свадебном торте несложно даже новичку, особенно если предварительно потренироваться. Трудность состоит в выборе подходящей фразы, ведь она должна отражать индивидуальность молодоженов. Если задействовать собственную фантазию, рано или поздно получится отыскать идеальную надпись.

Что написать на свадебном торте – оригинальные идеи

Свадебный торт всегда является центральным блюдом на банкете, посвящённому бракосочетанию молодожёнов. Форма и содержание кондитерского изделия могут быть различными.

Это зависит от вкусов, предпочтений заказчиков и от мастерства кондитеров. Заказывают торт обычно родители новобрачных или их родственники. Понятно желание украсить торт содержательной поздравительной фразой или коротким девизом. Помимо своего содержания надпись на торте на свадьбу должна быть выполнена красивым понятным почерком. Важно, чтобы цветовая гамма слов гармонировала с общим колоритом блюда.

Чем делают надписи на свадебных тортах?

Для написания поздравлений на кондитерских изделиях применяют различные приспособления. Инструменты для этого приобретают в торговой сети либо изготавливают своими руками.

Инструменты

Фабричные изделия или самодельные приборы для нанесения надписей на свадебные торты бывают такими, как кондитерские мешочки, шприцы, гелиевые карандаши.

Кондитерский мешочек — это приспособление представляет собой полиэтиленовый или бумажный мешок, сужающийся книзу. На нижний конец пакета надевают насадки, которые формируют толщину кондитерской пасты.

Наконечники делают из хромированного и никелированного металла, пластика и нержавеющей стали.

В торговой сети всегда можно найти широкий ассортимент кондитерских шприцев. Среди них есть шприцы для нанесения надписей на торт. Шприцы продают с комплектом насадок. Для нанесения надписей используют крем, помадку, шоколад и айсинг.

Гелиевые карандаши представляют собой набор тюбиков с кондитерским гелием разного цвета. Такими карандашами очень удобно пользоваться для нанесения надписей на торт.

В наборе находятся 4 тюбика красного, зелёного, голубого и бежевого цвета. Гелиевые карандаши называют также пищевыми фломастерами.

Крем, помадка

Заправляют кондитерские мешочки и шприцы кремами, айсингом, помадками и шоколадной смесью. Составы готовят самостоятельно или покупают полуфабрикаты.

Кремы изготавливают на основе сливок, сметаны и сливочного масла с добавлением сахарного песка. Готовить смеси удобнее с помощью кухонного комбайна или миксера.

Если торт готовят на основе крема определённого состава, то часть его используют для надписи. В кремовый наполнитель добавляют пищевой краситель нужного цвета.

Для приготовления крема необходимы следующие ингредиенты: сгущённое молоко, сахар, сливочное масло, сметана, ванилин.

Рецепт крема-помадки довольно простой. Сначала нужно растопить в ёмкости 100 граммов сливочного масла. Затем, сняв ёмкость с плиты, добавить туда 3 столовых ложки сметаны, полстакана сахара и один пакетик ванилина.

В полученную смесь залить полбанки сгущёнки и размешать всё до однородной массы. Потом всё это следует варить 10 минут на медленном огне, слегка помешивая.

Ёмкость с кремом снять с плиты и оставить в покое. Масло ни в коем случае не должно застыть. Через некоторое время ложкой перемешать всю смесь до получения однородной массы. Таким образом получится крем-помадка.

Надписи часто делают помадкой. Помадку довольно просто приготовить в домашних условиях. Для этого перемешивают 2 части сахарного песка с 1-й частью молока. Смесь доводят до кипения, затем оставляют на плите состав томиться до получения густой массы.

Тёплой смесью заполняют мешочек или шприц. Если дать помадке остыть, то она станет твёрдой и будет непригодна для написания поздравительной фразы.

Объёмные надписи на торт на свадьбу

Эффектно смотрятся на свадебном торте объёмные надписи. Объёмные буквы изготавливают в кондитерских цехах. Их отливают в специальных формах из шоколада, айсинга и мастики.

Преимущество объёмного текста состоит в том, что поздравительная фраза на свадебном торте видна практически всем гостям, сидящим за столом.

Из шоколада, айсинга

Крем на основе шоколада кондитеры называют ганашом. Ганаш готовят следующим образом:

• на малом огне разогревают плитку шоколада до получения густой массы;
• в шоколад добавляют сахар. Сахар перемешивают с шоколадом в равных частях;
• не давая массе застыть, ею заправляют инструмент, и наносят надпись на торт.

Айсингом называют взбитые сливки с сахаром. Состав называют также королевским кружевом.

Айсинг используют не только для надписей, но и для создания красивых ажурных композиций.Благодаря айсингу можно создать более тонкие и изящные надписи для украшения десерта.

Затем их можно будет покрасить пищевыми красителями, не беспокоясь за разрушение формы. В этом и заключаются плюсы айсинга.

Из мастики

Состав мастики включает в себя сухое молоко, сахарную пудру, сгущённое молоко, лимонный сок и сахарный сироп.

Ингредиенты тщательно перемешивают до получения тестообразной массы. Плюсом такого состава является то, что смесь быстро не застывает. Буквы можно вылепить вручную.

Примеры надписей на свадебном торте

Поздравительная надпись должна быть по возможности краткой. Если основное поле торта белого цвета, то надпись яркого насыщенного цвета будет эффектно выглядеть на светлом фоне.

Содержание поздравительной фразы можно «подсмотреть» в источниках массовой информации. Можно не использовать набившие оскомину клише, а придумать текст самим. Смысл фразы должен быть ясным и понятным.

Самые распространённые поздравительные тексты на тортах выглядят так:

• Всегда вместе!
• Совет да любовь!
• Будьте счастливы!
• Любви и процветания!
• Имя жениха + имя невесты.

Из этого видео вы научитесь самостоятельно делать украшения на торт из шоколада:

Чего не стоит писать на торте, так это малопонятные по смыслу фразы. В последнее время появилось стремление изображать надписи на английском языке. Большинству гостей будет невдомёк, что выражает набор букв на иностранном языке, что может выглядеть как проявление неуважения к гостям на свадебном торжестве.

Какую сделать оригинальную надпись на свадебном торте?

На свадебном вечере кульминацией по праву считается торжественное разрезание торта. Именно к выбору торта все пары подходят максимально ответственно и серьезно, ведь хочется удивить и порадовать гостей вкусным, неповторимым десертом. Сегодня в тренде персонализация с помощью надписи на торте с инициалами, датами, топперами, которые являются продолжением истории любви молодоженов. Также популярно украшение тортов всевозможными надписями, цитатами, которые близки и понятны жениху и невесте и их родным.

Что написать на свадебном торте: идеи

Чтобы ваш торт был неповторимым и запоминающимся, прекрасной идеей его оформления являются надписи. Возникает закономерный вопрос, что написать на свадебном торте? Это может быть что угодно, любая фраза, которая будет близка паре молодых. К примеру, это могут быть ласковые прозвища, которыми молодожены называют друг друга, или фраза, с которой началось знакомство или было сделано предложение, фраза из любовной клятвы. А можно даже привнести нотку юмора и написать шуточную надпись.

Вот несколько идей:

• Все только начинается.
• Навсегда вместе.
• Буду любить тебя вечно.
• Ты и я.
• Вместе мы сила.
• Love.
• Инициалы молодоженов.
• Наконец-то.
• Просто поздравление «С Днем свадьбы»

Оригинальная надпись на свадебном торте

Бывают случаи, когда кто-то из приглашенных в качестве подарка преподносит молодоженам торт, тогда надпись следует выбирать с поздравлениями, напутствиями, при этом лучше, чтоб они точно подходили жениху и невесте по характеру. Если даритель довольно близок с парой, то у него, наверняка, возникнет пару интересных и неповторимых идей по поводу надписи, если же нет – мы предлагаем парочку беспроигрышных вариантов:

• Горько.
• Живите весело и дружно.
• Теперь все у вас едино.
• Берегите друг друга.
• Совет да любовь.

Если удастся придумать подходящую для новоиспеченной семьи фразу, такой торт станет трогательным и запоминающимся подарком, который по праву оценят молодожены. Еще один вариант – выбрать известную фразу о любви из песни или фильма, возможно цитату великих людей.

Торт с инициалами

Сегодня уже классикой можно назвать свадебный торт с инициалами. По своему вкусу вы можете выбрать состав и оформление торта, а подобный декор способен внести нотку индивидуальности. Инициалы на десерты можно приобрести в готовом виде, сделать своими руками или заказать вместе с десертом у кондитера. Самое важное – заранее определиться, в каком стиле будут оформлены инициалы имен жениха и невесты, будут ли они съедобные.

Фото свадебного торта с инициалами

Возможно, вы хотите сохранить их на долгую память, в таком случае можно приобрести специально изготовленные таблички из плотного картона, дерева с вашими первыми буквами имен. Можно их изготовить своими руками, для этого вам понадобится:

• плотный картон;
• деревянные шпажки;
• клей;
• специальный пистолет;
• блестки, бусинки, цветная бумага, фольга или любые украшения на ваше усмотрение.

Если хотите свадебный торт с инициалами, которые можно съесть, то делаются они следующими способами:

1. Из мастики вылепливаются плоские или объемные буквы, которые затем размещают на верхнем ярусе торта или сбоку. Кондитерскую пасту очень многие любят, поэтому такой вариант украшения торта будет оптимальным.
2. Марципан по внешнему виду и способу работы с ним во многом схож с мастикой, но по вкусу есть отличия – яркий миндальный вкус.
3. Из крема пишут инициалы на верхушке торта.
4. Шоколадные буквы – отличный вариант.
5. Из глазури рисуют буквы вначале на кальке, оставляют застывать, а уже потом переносят на десерт.
6. Инициалы из карамели следует сразу рисовать на десерте, и лучше, если это будет основа из мастики, а не крема.

Торт в стиле «Love is»: 10 популярных цитат

Каждый из нас хотя бы раз в жизни задавал вопрос, что такое любовь, и лишь вкладыши от жвачки «Love is» могли дать точный ответ. Знаменитые фантики стали узнаваемым символом любви, которые в последнее время все чаще используют в свадебной тематике.

Фото торта «Лав из…» на свадьбе

Свадебный торт «love is…» – популярный формат оформления десерта для торжества. Некоторые пекут его в форме большой жвачки, другие же просто украшают обычный торт в духе обертки этого некогда популярного продукта. Чаще всего для его оформления используют мастику, фигурки влюбленной парочки и, конечно, известные цитаты из фантиков «Любовь это…»:

• то, что держит мир вместе;
• никогда не оглядываться в прошлое;
• дорога в нечто большое;
• искра между вами в момент вашей встречи;
• то, что помогает тебе каждый день;
• просто быть вместе;
• спешить домой, зная, что любимый человек там;
• когда хочешь, чтобы ребенок был похож на него;
• когда вместе и море по колено;
• преклоняться перед ней.

Такое оформление свадебного торта – очень романтично и многие пары отдают предпочтение этому варианту. В качестве подарка вы также можете преподнести десерт в стиле «Лав из..».

Советы по выбору надписей на торт

Чтобы надпись была едина с десертом, необходимо при оформлении торта придерживаться несколько правил:

1. Текст лучше выбирать короткий, буквально 4-6 слов.
2. Выбирая цвета глазури или мастики, отдавайте предпочтение контрастным цветам, надпись должна выделяться.
3. Объемные буквы, в зависимости от их веса, должны быть хорошо закреплены на торте.
4. Надпись должна подчеркивать романтичность и индивидуальность молодожёнов.

Какую сделать надпись на свадебном торте

Каким бы не был красивым, вкусным ваш праздничный десерт, самое главное – все делать с любовью и хорошим настроением. Именно тогда общая атмосфера торжества останется в памяти жениха и невесты, а также приглашенных гостей. Свадебный торт с красивой и содержательной надписью лишь подчеркнет трепетность, торжественность и романтичность этого дня.

Источники:

http://tamada.expert/provedenie/svadebnyj-banket/menyu/tort/nadpis-na-svadebnom-torte-sovet-da-lyubov-game-over-i-drugie-varianty.html
http://svadba.expert/podgotovka/banket/blyuda/tort/nadpisi
http://sunmag.me/svadby/nadpis-na-svadebnom-torte.html